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柴烧之美:大巧若拙,返璞归真

发布时间:2018-12-26浏览量:1372

似山岚流雾,似云蒸霞蔚,似日落黄沙,似写意山水,似千里烟波、暮霭沉沉楚天阔。这,就是柴烧之美。

【 天赐的拙朴之美 】

柴烧是一种古老的烧制方法,指的是区别于采用电、天然气烧制,以木材为燃料的烧制方式。凡是利用柴薪为燃料烧制的陶瓷制品,都可以称为柴烧。它源于中国,流于四方,并在日本文化中占有重要的地位。

它是自然落灰器物,玩味的就是一场关于土、火、柴、窑的“意外对话”。陶土素坯直接放置在柴窑里,任由柴火的灰烬落于器物素坯上,当窑温达到1350℃以上时,坯体上的木灰会融化变成液体,最终结合陶土内部的矿物质形成了绚丽多彩的釉色。

烧窑时器物的摆放,匠人的想象与创意,不同陶土、不同木柴、器物在不同的窑位,甚至天气的变化都对柴烧器物釉彩有直接影响,因此每件器物都独一无二,浑然天成的。

不同于传统陶瓷制品的“光洁玉润”,由于是天赐火痕、自然落灰,柴烧表面千变万化,呈现出的是古朴自然、深沉内敛的古韵美感。这种审美概念在日本叫侘寂,在中国叫“禅寂”,代表了一种追求自然拙朴、返璞归真的生活方式,正是璞睿一直以来倡导的。

【 璞睿文人柴烧,还原茶韵 】

现在,璞睿诚意向你推荐来自孙凯宏、王善兴陶艺大师制成的文人柴烧。

▲孙凯宏,台南市陶艺学会会长。曾多次举办陶艺个展与联展,亦多次在陶艺竞赛中获奖。从事陶艺教学多年,2003年接触柴烧,近年来更是专心于柴烧的创作。

▲王善兴,台南茶叶协会顾问,曾任职台湾成功大学,精书法、金石篆刻,玩物赏器30余年。近年痴迷于柴烧制陶,其作品现于“台湾南陶会30周年纪念展”。

两位老师多年对柴烧的深入研究得以烧制出满釉的柴烧器精品。

优雅的器型,漂亮的釉色,温润的质感,从入窑到出窑经历13天的淬炼,成品率不到30%,精品器物更是造物者难得的恩赐。

好的茶器能让茶香更浓,不带异味。文人柴烧很好地诠释了何为雅器,良器。我们可以通过对比来验证:分别选用2款不同材质的茶器——紫砂、文人柴烧。首先用盖碗冲泡后依次放好之后将茶注入,静待1分钟倒入相同的瓷杯或者玻璃杯开始试饮。对比后发现柴烧器物出来的茶汤口感更细滑,提香,醇厚。

这是由不同的陶土,不同的烧制方式决定的。文人柴烧具有极好的透气性和软化水质的特性,因此能使重发酵的茶类口感更为柔顺平和,对提升茶叶的香气有很大帮助,泡一壶好茶,柴烧是首选。